Café Procope

Das Café Procope – gilt als das wohl älteste existierende Restaurant und sogenanntes "großes Kaffeehaus" der Welt. Es befindet sich direkt im Quartier Latin in Paris. Im Jahre 1686 wurde es von dem italienischen Edelmann Francesco Procopio dei Coltelli eröffnet. Bekannt wurde es als Treffpunkt von Schriftstellern und Künstlern der Aufklärung. Über zwei Jahrhunderte besuchte jeder, der Rang und Namen in der Welt von Kunst, Politik, Wissenschaft oder Literatur hatte, das Café Procope. Das Café entwickelte sich bald zum ersten Literaten-Café überhaupt. Neben Kaffee bekam man im Procope auch eine weitere Neuheit serviert, die Eiscreme. Auch hielten hier die Damen der Bourgeoisie in ihren Kutschen, um sich auf einem silbernen Tablett Kaffee an den Wagen bringen zu lassen. Heute ist es ein bekanntes Spezialitätenrestaurant im Quartier Latin, das die Verbindung zur Vergangenheit des 17. und 18. Jahrhunderts versucht zu bewahren.

Кафе Прокоп

The Café Procope - считается старейшим существующим рестораном и, так называемой, «большой кофейней» мира. Он расположен прямо в Латинском квартале в Париже. В 1686 году он был открыт итальянским дворянином Франческо Прокопио деи Колтелли. Он стал известен как место встречи писателей и художников Просвещения. Более двух столетий каждый, кто имел репутацию в мире искусства, политики, науки или литературы, посещал Cafe Procope. Кафе вскоре превратилось в первое литературное кафе. В дополнение к кофе в Прокопе еще предлагалась и новинка - мороженое. Здесь также останавливались знатные дамы в своих колясках, чтобы им к экипажу подали кофе на серебряном подносе. Сегодня это известный фирменный ресторан в Латинском квартале, который пытается сохранить связь с прошлым 17-го и 18-го веков.